打印
  • 用料:

  • 高粉  150克
  • 鱿鱼墨囊  3个
  • 猪肉馅  适量
  • 鱿鱼肉  3个
  •  适量
  • 姜米  适量
  • 葱粒  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 鸡粉  适量
  • 生粉  适量
  • 麻油  适量

做法:

  • 1. 在高粉中加入水和墨囊(就不上那个整面团的图了,非常的乌烟瘴气)
  • 2. 鱿鱼泥和猪肉馅
  • 3. 姜、葱均切碎
  • 4. 放入所有调味料和配料拌均匀,喜欢的话可以把肉馅摔打一下,增加弹性
  • 5. 把墨汁面团擀成面片
  • 6. 放入适量的馅
  • 7. 包成你喜欢的形状
  • 8. 碟子上抹点油,放上饺子;大火蒸15分钟(喷点水以防太干,用蒸笼的话就不用喷水)
  • 9. 这个要多吃点,吃了肚子里面学问多呀,哈哈哈