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全麦牛奶饼干的做法
www.xiangha.com/caipu/18777817.html
用料:
全麦粉
120g
低筋粉
120g
奶粉
40g
鸡蛋+牛奶
95g
绵白糖
55g
沙拉油
16g
小苏打
1ml(1ml的量勺一平勺)
做法:
1.
所有材料混合,揉搓均匀(加入材料的顺序:先加液体,然后放入小苏打粉,晃匀,再放其它的材料。这样可以有效避免饼干出现较大的鼓包)
2.
擀薄(最好使用压面机,因为薄片均匀),我用压面机第3档
3.
压出形状
4.
烘烤,放入烤箱中间一层,160度烤到上浅色就行(10分钟的样子)
5.
出炉了