炒肥肠的做法

做法：

• 1. 先把葱，姜切成丝，尖椒切成块。
• 2. 把肥肠切成块。
• 3. 锅内放入适量的油，油热后放入葱，姜，尖椒翻炒。
• 4. 炒香后放入切好的肥肠，盐，鸡精继续翻炒。
• 5. 炒熟后就可以出锅开吃啦~