猪肉糯米丸的做法

做法：

• 1. 提前一天把糯米泡好。
• 2. 将已经搅碎了的猪肉调入：生抽、白糖、十三香、生粉、橄榄油搅拌至呈泥状。
• 3. 挖一勺子用手捏成球状。
• 4. 然后放入泡好的糯米上滚动，让它均匀沾满糯米。
• 5. 排好在盘子里备用。
• 6. 放入锅里大火隔水蒸约二十分钟。
• 7. 熄火后先别打开锅盖，继续焖数分钟才打开。