
用料:
- 吐司片 适量
- 马苏里芝士 适量
- 芝士片 适量
- 玉米粒 适量
- 蘑菇 适量
- 红辣椒 适量
- 青辣椒 适量
- 番茄沙司 适量
- 披萨草 适量
做法:
- 1. 备吐司片(咸味或甜味的都可以)
- 2. 蘑菇、红辣椒、青辣椒均切片,芝士片与马苏里芝士切碎(可以全部用马苏里芝士,我用两种芝士做是为了消耗库存
- 3. 把红绿辣椒圈、蘑菇片、玉米粒分别用干锅炒熟,目的是去掉一部份水份(也可用烤箱烤200度烤5分钟),待用
- 4. 取一吐司,涂抹上番茄沙司
- 5. 随后放片状芝士切成的粒、蘑菇片、玉米粒
- 6. 再放上红绿辣椒圈
- 7. 最后放入马苏里芝士碎和洒上披萨草
- 8. 在烤盘上放上锡纸,再放上吐司,烤箱180度,烤10分钟左右
- 9. 待马苏里芝士烤至熔解,表面稍有金黄色即可