用料：
- 梭子蟹 500克
- 豆腐 400克
- 油 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
小贴士：
1、最好用剪刀来剪，这样能够让形状完整。
2、用了生抽和梭子蟹，所以不用鸡精了，也足够鲜美。
做法：
- 1. 准备的材料：豆腐、梭子蟹
- 2. 将梭子蟹放在锅中，清水煮开
- 3. 将豆腐用刀拉成块状
- 4. 煮好的梭子蟹备用
- 5. 将梭子蟹用剪刀剪开4块
- 6. 去腮
- 7. 起油锅，将切好的豆腐放入锅中
- 8. 放入适量的生抽
- 9. 适量的清水
- 10. 放入梭子蟹煮开后，放些葱花，就好了
1、最好用剪刀来剪，这样能够让形状完整。
2、用了生抽和梭子蟹，所以不用鸡精了，也足够鲜美。