用料：
- 通脊肉 400g
- 生抽 15g
- 糖 20g
- 盐 10g
小贴士：
用面包机做肉松简单方便，结束前15分钟加入调味料即可。
做法：
- 1. 炖熟的通脊肉
- 2. 装入塑料袋中备用。
- 3. 用擀面杖擀碎猪肉。
- 4. 放入面包机中
- 5. 用面包机搅拌果酱程序制作。
- 6. 肉松绞碎后离结束还有15分钟左右加入生抽。
- 7. 加入盐
- 8. 第一次加入糖10g搅拌均匀。
- 9. 第二次加入糖10g搅拌均匀。
- 10. 放盘中凉着。
- 11. 晾凉的肉松放入料理机中
- 12. 绞碎
- 13. 绞碎和未绞碎的对比
用面包机做肉松简单方便，结束前15分钟加入调味料即可。