花菜烧油豆腐的做法

做法：

• 1. 材料洗净，花菜掰小朵，豆腐切开，葱切段，蒜切末，米椒切圈。
• 2. 起油锅爆香蒜末。
• 3. 下花菜和油豆腐炒至花菜断生。
• 4. 放生抽炒匀，加入半碗水盖住食材。
• 5. 中小火烧至汤汁微干，下葱段和盐（盛出一部分给土匪）。
• 6. 下小米椒炒出香味即可出锅。