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  • 用料:

  • 海带丝  150g
  • 大葱  一根
  • 蒜苗  一根
  • 辣椒  一根
  • 花椒  几颗
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 泡过的海带切成细丝。大葱切成片,蒜或蒜苗及辣椒切成碎丁。
  • 2. 热锅倒入适量的油倒入葱片和蒜苗辣椒,炸至葱片微变黄有葱香味。
  • 3. 倒入适量的盐翻炒几下并倒入海带丝翻炒一分钟左右。盛出装盘即可。
  • 4. 味道真的不错呢,我个人觉得比蒜头炒出的要好吃呢。炸出的葱油炒出的菜确实比只是单纯用油炒出的要好吃。