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葱爆海带丝的做法
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用料:
海带丝
150g
大葱
一根
蒜苗
一根
辣椒
一根
花椒
几颗
盐
适量
油
适量
做法:
1.
泡过的海带切成细丝。大葱切成片,蒜或蒜苗及辣椒切成碎丁。
2.
热锅倒入适量的油倒入葱片和蒜苗辣椒,炸至葱片微变黄有葱香味。
3.
倒入适量的盐翻炒几下并倒入海带丝翻炒一分钟左右。盛出装盘即可。
4.
味道真的不错呢,我个人觉得比蒜头炒出的要好吃呢。炸出的葱油炒出的菜确实比只是单纯用油炒出的要好吃。