用料：
- 鸡脚
- 山药
- 玉米
- 胡萝卜
- 白砂糖
- 酱油
- 盐
- 食用油
小贴士：
把东西都转到砂锅后加适量水，不然很容易焦了。开锅后就要改小火慢慢炖煮了。
做法：
- 1. 鸡脚洗净中间斩开，山药去皮切块后泡水内，玉米胡萝卜也切块。
- 2. 锅内热油放入一勺糖，待糖溶化后放入鸡脚翻炒，加适量酱油。
- 3. 把胡萝卜，玉米倒入锅中翻炒。
- 4. 山药沥干水分倒入锅中，加适量盐调味。
- 5. 把所有食材都转移到砂锅内，加入半碗水，大火煮开后改小火煲20分钟即可。
把东西都转到砂锅后加适量水，不然很容易焦了。开锅后就要改小火慢慢炖煮了。