用料：
- 面粉
- 火腿肠
- 温水
- 安琪发酵粉
- 白糖
小贴士：
250克面粉30克糖，我们觉得甜度刚刚好，或随个人喜欢增加糖的分量，
做法：
- 1. 面粉250克，发酵粉1克，温水130克，白糖20-30克。火腿肠12根
- 2. 面粉 白糖 发酵粉 水和面
- 3. 混合好揉面
- 4. 揉到不粘手，不粘案板，放碟子上发酵
- 5. 室温发酵1-2小时，发到比原来大2倍左右，室温会影响发酵时间。发酵好了会感觉面团很轻的
- 6. 发酵好的面团再揉实排气
- 7. 揉搓排了气的面团揉成长条形
- 8. 切成对等份小面团，一团就是一个包的分量了
- 9. 小面团揉成长条形，长度为火腿肠的2倍大
- 10. 揉长面团绕火腿肠卷3-4圈
- 11. 卷好的肠仔包静置15分钟，进行二次发酵小宝贝自己搓了好多小馒头呢
- 12. 二次发酵好的肠仔包，长胖啦盖上锅盖开大火蒸15分钟，关火，虚火5分钟
- 13. 大火蒸15分钟，虚火5分钟，好了，揭盖开吃咯
- 14. 白白胖胖的肠仔包
- 15. 小宝贝做到小馒头