榨菜火腿肠炒带豆的做法

做法：

• 1. 材料：带豆
• 2. 榨菜、火腿肠（已剥去包装）
• 3. 将带豆折成段朵清洗一下。
• 4. 捞出待用。
• 5. 将火腿肠放在案板上切开，待用。
• 6. 将已摘洗好的带豆下入沸水中焯开，2分钟后捞出，待用。
• 7. 烧锅倒油烧热，下入焯好的带豆翻炒一下。
• 8. 接着，合入榨菜和切好的火腿肠翻炒翻炒。
• 9. 然后，加适量的盐。
• 10. 加适量的鸡精。
• 11. 调味炒匀，即成。
• 12. 出锅，装盘。