口水鸡的做法

www.xiangha.com/caipu/18822667.html

用料：
大鸡腿 2只
莴笋适量
葱适量
姜适量
蒜适量
花椒油 1勺
辣椒油 3勺
香油 1勺
糖 1茶匙
酱油汤匙
醋 2汤匙
黄酒适量
花生碎适量

做法：

1. 鸡腿洗净，凉水下过，放入打结的葱段、姜片
2. 捞出冰镇好的鸡腿，斩块，摆盘，撒上葱花
3. 撒上花生碎，浇上料汁儿即可
4. 完成