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  • 用料:

  • 低粉  适量
  • 鸡蛋  适量
  • 腰果  适量
  • 黄油  适量
  • 猪油  适量
  • 奶粉  适量
  • 清水  适量

做法:

  • 1. 材料
  • 2. 把低粉,黄油,猪油,白糖,鸡蛋作成水酥面。松驰15分钟
  • 3. 低粉+猪油+黄油和成油酥面,松驰15分钟
  • 4. 和好的面团,松弛中
  • 5. 把油酥面放在水油面的上面,开始反复叠被子。直到混合在一起,就松弛一下。
  • 6. 把面团擀成2~3mm厚,用模具印出模型。
  • 7. 把做好的半成品放烤盘,刷上蛋液,压上腰果。
  • 8. 推进预热180度的烤箱,烤30分钟左右。
  • 9. 烤好后放凉了,可以用罐子密封起来保管。味道和蓝罐饼干味道一样哦,酥脆香甜。