果子蛋花甜汤的做法

做法：

• 1. 首先，锅里先烧开水；粘米粉倒入盆里，浇入烧开的水，一边用筷子搅拌；
• 2. 待搅拌至无干粉，有点湿润的面团，就可以了；
• 3. 用一个勺子挖出一小团果子，放入烧开水的锅里；
• 4. 旁边备碗冷水，挖一勺后将勺子沾湿再挖，果子就不会粘在勺子上；
• 5. 一团团果子挖完后，煮开，倒入打散的鸡蛋液形成蛋花。
• 6. 最后调入白糖，即可！