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玉米面柿子饼的做法

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  • 用料:

  • 柿子泥  137克
  • 玉米面  137克

小贴士:

1、我这个量刚好做了七个。玉米面的量可以自己掌握,少放就会软一些。
2、不用电压力锅的,可以用平底锅烙制。
3、喜欢香的还可以放油煎。

做法:

  • 1. 柿子洗好。
  • 2. 去皮和蒂,取出柿子泥137克。
  • 3. 放入等量的玉米面。
  • 4. 揉成面团。
  • 5. 拍成厚约1厘米片,用饺子皮模具刻出圆饼。
  • 6. 电压力锅放不粘内胆,选烙饼键预热几分钟,放入圆饼。
  • 7. 重选烙饼键,30分钟后排气取出享用。
  • 8. 金灿灿的玉米面柿子饼,底部稍焦黄。