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香煎羊腿肉的做法
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用料:
羊腿肉
200克
孜然粉
3勺
辣椒粉
3勺
椒盐粉
2勺
盐
5克
淀粉
3勺
油
5ml
生抽
3ml
做法:
1.
羊腿肉提前煮好,可以放冰箱,想吃的时候就拿出来做
2.
解冻好,放入小盘子内
3.
一次放入黑胡椒,孜然粉,椒盐粉,涂抹均匀
4.
放点生抽,盐
5.
再撒上点辣椒粉
6.
煎之前,淋点水,放入几勺淀粉
7.
锅里放油,等锅热了,把羊肉放锅里煎
8.
焦香孜然羊肉出来了