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玛格丽特饼干的做法
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用料:
低粉
100克
玉米淀粉
100克
黄油
100克
盐
2克
熟蛋黄
2个
糖粉
50克
做法:
1.
所有的材料
2.
黄油加糖打发,
3.
黄油中筛入低粉,玉米淀粉,盐,过筛好的蛋黄粉,
4.
揉成面团,包保鲜袋,放冰箱醒20分钟
5.
面团醒好后,搓成大概10克左右的圆球,用大拇指在圆球中间压下,行成自然的裂纹
6.
预热烤箱,中层,170度,烤15到20分钟左右,边上出现微黄上色就好了
7.
出锅
8.
装盘