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奶酪鸡蛋银鱼饼的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 奶酪丝  适量
  • 香菇  适量
  • 蘑菇  适量
  • 胡萝卜  适量
  •  适量
  • 橄榄油  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

银鱼是咸的不要加盐

做法:

  • 1. 准备好材料。
  • 2. 把葱、香菇、蘑菇、胡萝卜切碎。
  • 3. 银鱼中加入切好的葱、香菇、蘑菇、胡萝卜,打入鸡蛋,加入少量的胡椒粉、料酒。
  • 4. 一起搅拌均匀。
  • 5. 锅中加入橄榄油,小火烧热。把蛋液放入锅中。烧到7、8成熟的时候加入奶酪丝。
  • 6. 然后卷起,盖上盖子用小火再烧一会儿到熟出锅。