用料：
- 鸡腿 4只
- 猪肚丝 适量
- 香菇 4颗
- 盐焗鸡粉 2勺
- 鹹三蒸酒 2勺
- 姜黄粉 1勺
- 白胡椒粉 1勺
- 油 2勺
- 香油 1茶匙
小贴士：
盐焗鸡粉中含有盐，所以盐要试着加入，只需一丁点就可，如果你喜欢偏淡点的就可不要加盐了。
做法：
- 1. 准备调料，兑制在一个碗中搅匀。
- 2. 鸡腿洗净，香菇温水泡发洗净。将碗中调料一只只均匀涂抹在鸡腿上。腌制几分钟。剩余调料碗中留存备用。
- 3. 电饭煲内胆壁均匀抹油预热倒入鸡腿、猪肚条。蒸饭档盖上锅盖焖5-8分钟。
- 4. 锅内水干了后继续倒入碗中剩余调料，此时将鸡腿翻面，调料拌匀，放入香菇，盖上锅盖继续闷15分钟至里外全熟。装盘即可食用。