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香干拌香椿的做法
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用料:
香椿
85克
香干
75克
盐
适量
鸡精
适量
芝麻油
适量
做法:
1.
材料:香椿、香干
2.
将香椿清洗一下,捞出待用。
3.
将香干放在案板上切碎,待用。
4.
随后,将清洗好的香椿下入沸水中焯一下捞出。
5.
用凉水过凉。
6.
接着,将过凉好的香椿捞起控干水分,放在案板上切碎。
7.
然后,将切好的香椿放入大碗中。
8.
合入切碎的香干。
9.
最后,加适量的盐。
10.
加适量的鸡精。
11.
加适量的芝麻油。
12.
调味拌匀,即成。