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  • 用料:

  • 龙须面  适量
  • 里脊肉  适量
  • 排骨肉  适量
  • 尖椒  适量
  • 葱伴侣豆瓣酱  适量

做法:

  • 1. 龙须面下锅煮 锅内放少量盐以免面条打结 煮熟后用凉水过一遍
  • 2. 里脊肉和脊骨肉适量剁馅 炒锅内放少量油 八成热后 放入去筋切丁的尖椒 肉馅翻炒
  • 3. 肉馅炒至八成熟 放入葱伴侣豆瓣酱
  • 4. 根据个人口味选择酱料多少 小火炒熟即可美味的骨肉酱料就完成啦
  • 5. 把凉水浸泡的面身放在碗内 再配搭香浓可口的酱料 绝美搭配