用料：
- 椰汁 200ml
- 糖桂花 80g
- 吉利丁片 5片
- 清水 160ml
- 糖 适量
小贴士：
1、用冰水浸泡吉利丁片至软
2、保鲜盒的底部铺一层保鲜纸容易脱模
做法：
- 1. 1.用冰水浸泡吉利丁片至软
- 2. 2.将椰汁煮沸可以按照自己的口味加入适量的糖，再加入2片泡好的吉利丁片，装好方至温
- 3. 3.将清水煮沸，加入糖桂花再次沸腾后加入3片泡好的吉利丁片，装好放至温待用
- 4. .等到椰汁和糖桂花水放温后，先倒一层椰汁到保鲜盒里面，放至冰箱的冷藏室里面冰十分钟左右凝结后，再倒一层糖桂花水....以此类推。记住每一层放几勺，让每一层的厚度都差不多一样
- 5. 5.做好后放入保鲜室冻一晚，就可以脱掉保鲜盒，切好就可以吃了。保鲜盒的底部铺一层保鲜纸容易脱模