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焗烤口蘑鹌鹑蛋的做法
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用料:
口蘑
适量
鹌鹑蛋
适量
马苏里拉奶酪
适量
大蒜
适量
黄油
适量
黑胡椒
适量
盐和鸡精
适量
小贴士:
提示:自己混搭的,味道经过实践很不错的
烤口蘑时候先小火把口蘑水分烤干,再大火上色。
做法:
1.
准备原料
2.
口蘑取缔用小勺掏空
3.
把口蘑根切碎,不能浪费了
4.
热锅下入少许黄油
5.
爆香蒜末
6.
加入口蘑根翻炒
7.
加入盐和鸡精,黑胡椒碎炒匀备用
8.
口蘑中打入一个鹌鹑蛋,撒入盐和黑胡椒碎
9.
放上炒好的口蘑根
10.
撒上马苏里拉奶酪
11.
烤箱预热后,160度先烤15分钟,在200度5-10分钟上色。