土豆烧童子鸡的做法

做法：

• 1. 土豆 童子鸡
• 2. 土豆和童子鸡洗净切块
• 3. 起油锅加热放小红椒煸
• 4. 放入鸡煸炒
• 5. 放少许黄酒煸炒
• 6. 再放少许姜煸炒
• 7. 放入土豆煸炒
• 8. 放少许老抽煸炒
• 9. 放少许清水加盖大火煮开
• 10. 放少许盐加盖大火煮开改小火煮15分钟
• 11. 再放少许糖加盖煮至土豆酥
• 12. 最后放少许味精翻炒均匀出锅