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  • 用料:

  • 莲藕  适量
  • 彩椒  适量
  • 胡萝卜  适量
  •  适量
  •  适量
  •  一小勺
  • 白胡椒  适量
  • 老抽  一滴

做法:

  • 1. 莲藕切片
  • 2. 彩椒 黄色红色各半个 胡萝卜
  • 3. 放油 葱蒜 白胡椒粉爆香
  • 4. 放莲藕炒三分熟
  • 5. 放胡萝卜 炒一下 再放小半碗水 放盐和一滴老抽
  • 6. 这两样差不多熟了 在放彩椒炒几下(彩椒不能太早放 老了不好吃)出锅
  • 7. 装盘 颜色不错吧 呵呵