牛筋炒土豆片的做法

做法：

• 1. 土豆去皮洗净切片
• 2. 土豆片泡水冲洗干净
• 3. 洋葱切丝，准备一盒牛筋
• 4. 热油锅，放入洋葱丝炒香
• 5. 放入土豆片翻炒
• 6. 放入适量花椒粉炒匀
• 7. 倒入适量酱油炒匀
• 8. 放入牛筋翻炒
• 9. 加入适量清水，盖盖煮至土豆片熟
• 10. 放入适量盐调味
• 11. 再放入味精炒匀
• 12. 最后放入蒜末炒匀即可