姜米莲菜的做法

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用料：
莲菜适量
姜米适量
青红椒适量
盐适量
糖适量
白醋适量
香油适量

小贴士：

1、先把调味料拌匀后加油成品会亮些。

2、焯莲菜的锅最好不去用铁锅，易发黑

做法：

1. 准备材料
2. 莲菜切片，姜切米
3. 过上水烧沸下入莲菜汆烫至熟
4. 过凉开水
5. 加入调味料拌匀即可
6. 装盘