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蚝皇豆腐焖萝卜的做法
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用料:
老豆腐
1块
白萝卜
1颗
葱花
适量
耗油
适量
老抽
少许
白糖
适量
做法:
1.
白萝卜去皮,切滚刀块,加水煮15分钟。(煮萝卜时加适量白糖)
2.
煮好的萝卜放凉水中浸泡20分钟左右。
3.
豆腐煎至两面金黄。
4.
锅中倒适量的油,加入葱花和耗油翻炒。
5.
下萝卜和豆腐,加适量老抽翻炒。