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山楂冰糖炖梨的做法

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  • 用料:

  • 山楂  少量
  • 菊花  少量
  • 冰糖  适量
  • 大水晶梨  一个
  • 川贝母  少量
  • 麦冬  少量
  • 白芷  少量

做法:

  • 1. 大个水晶梨一个,切成小块备用,不要去皮,因为皮也有一定的药用价值和营养价值
  • 2. 准备配料:适量川贝母,麦冬,白芷,菊花,山楂,将这些配料都洗干净备用
  • 3. 将准备好的材料都放进锅里,大火煮开,文火煲至少40分钟,煲至梨肉绵软,川贝母熟烂。我最后加入冰糖,因为家里有糖尿病患者,因此将无糖的一份盛出才加冰糖
  • 4. 煮过的菊花口感绵软,可以吃下去的
  • 5. 趁热喝吧~~