肉沫豌豆苗的做法

做法：

• 1. 红辣椒，切好备用。鲜猪肉剁碎，备用。
• 2. 把清洗干净的豌豆苗焯过水，装好在盘子里，备用。
• 3. 锅中烧热入油，放入辣椒，再放入备好的肉沫，炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香 ，加入少许水，调至大火，放盐加点蚝油上色，最后直接出锅到备好的豌豆苗上。