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  • 用料:

  • 鸭撑  适量
  •  适量
  • 卤药  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 香油  适量
  • 辣椒  适量

做法:

  • 1. 鸭撑清洗干净。
  • 2. 辣椒,卤药。
  • 3. 锅里放清水,卤药,辣椒,盐,生抽,糖烧开。
  • 4. 放进清洗好的鸭撑。
  • 5. 中火卤40分钟。
  • 6. 卤好的鸭撑。
  • 7. 待冷却后摆盘,浇上原汁,淋上香油即可。