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鲜虾番茄米粉的做法

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  • 用料:

  • 米粉  一块
  • 大番茄  一个
  •  四只
  • 火腿  一片
  • 青瓜  适量
  • 番茄酱  一匙半
  • 蒜头  一颗
  •  适量

做法:

  • 1. 在番茄上画一个十字,放入滚水煮三分钟。
  • 2. 趁热剥皮。
  • 3. 将蒜头切碎。
  • 4. 将番茄切颗,青瓜切段和火腿切丝。
  • 5. 热锅热油爆香蒜头。
  • 6. 将虾煎至半熟,捞起备用。
  • 7. 原锅倒入番茄颗,煮烂。
  • 8. 加入适量的水,我这个锅子我加了一半的水。
  • 9. 煮滚后加入米粉。
  • 10. 加入青瓜、番茄酱和盐,煮匀。
  • 11. 加入虾煮至全熟。
  • 12. 加入火腿丝,煮熟。
  • 13. 制成品。