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烫面蜜豆小窝头的做法
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用料:
玉米面
黄豆面
蜜豆
做法:
1.
玉米面、黄豆面、蜜豆(蜜豆提前煮好,用蜂蜜和白砂糖泡制)
2.
玉米面与黄豆面混合均匀,冲入沸水,用筷子拌匀,稍凉时揉成面团,再加入蜜豆揉均匀。
3.
取一小块和好的面团。
4.
用手整理成窝头状。其余的面团依次做好。
5.
放入蒸锅,大火15分。
6.
汤面小窝头做好了,开吃了。
7.
加了蜜豆的烫面小窝头吃起来少了玉米面的粗糙,多了几分香甜。