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  • 用料:

  • 黑芝麻  50克
  • 糯米粉  12克
  • 粘米粉  12克
  • 糖粉  20克

小贴士:

我做的量不多,要是想多做点,材料翻倍即可。

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 黑芝麻洗净,放入炒锅中炒香。
  • 3. 两种米粉混合,用炒锅用小火慢慢炒熟,成微黄色。
  • 4. 将黑芝麻和炒香的米粉放入搅拌机,搅拌成粉。
  • 5. 再放入20克糖粉继续研磨2分钟。
  • 6. 将磨好的芝麻粉,放入碗中,溃入热开水,一边冲一边用匙搅拌均匀即可。