牛肉咖哩炒饭的做法

做法：

• 1. 原料图。各种原料切细丁备用。咖哩块也先切碎点。
• 2. 锅内油热后，下洋葱炒香。
• 3. 加牛肉碎炒变色。
• 4. 加其它蔬菜丁炒一会儿，加一点点糖。
• 5. 加咖哩块，淋入少量料酒。
• 6. 用小火借着料酒的湿度把咖哩块炒散。
• 7. 放入米饭，炒热炒散米饭。
• 8. 最后尝一下酌情再加适量盐，我又加了点现磨黑胡椒。