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  • 用料:

  • 素鸡  适量
  • 香菜  适量
  • 蒜泥  适量
  • 生抽  适量
  • 食盐  适量
  • 麻油  适量

小贴士:

喜欢辣椒的朋友可以加些红椒丝或椒油。

做法:

  • 1. 将清洗干净的香菜切段。
  • 2. 拍一些蒜泥。
  • 3. 将素鸡切片
  • 4. 将素鸡切片。
  • 5. 锅里烧开水,放入素鸡,再次烧开。
  • 6. 用漏勺捞出,沥一下。
  • 7. 将焯过的素鸡和香菜一起,加入调料即可。
  • 8. 很清淡的一道菜菜。