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  • 用料:

  • 泡豇豆  适量
  • 猪肉糜  适量
  • 大蒜  2个
  • 炮姜  适量
  • 泡椒  适量
  • 味精  适量
  • 料酒  少许

做法:

  • 1. 食材:泡豇豆、泡椒、炮姜、肉糜、大蒜。
  • 2. 食材通通切成小粒状。
  • 3. 热锅冷油下肉糜炒散。
  • 4. 炒散的肉糜中放入泡椒、炮姜、大蒜粒,下入少许料酒继续翻炒片刻。
  • 5. 加入泡豇豆翻炒十秒调入味精或者鸡精即可。
  • 6. 安逸·