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  • 用料:

  • 琵琶腿  适量
  • 黑胡椒  适量
  • 生抽  30ml
  • 蜂蜜  15ml
  • 啤酒  适量
  •  适量
  • 蚝油  30ml

做法:

  • 1. 用剪刀给鸡腿去骨。
  • 2. 加入少量盐,黑胡椒粉,啤酒腌制十分钟。
  • 3. 用蚝油,生抽,蜂蜜和啤酒调成一碗照烧汁。
  • 4. 锅中抹薄薄的油,放入鸡腿肉煎至发黄。
  • 5. 倒入照烧汁,大火煮至汤汁浓稠即可。
  • 6. 可以了。