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大豆蛋白丝海苔卷的做法
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用料:
海苔片
2片
鸡蛋
一个
胡萝卜
半根
大豆蛋白丝
100克
盐
3克
酱油
3毫升
小贴士:
食材可以根据自己的喜好来更换,味道也可以加入糖,醋
做法:
1.
食材:海苔片,鸡蛋一个,胡萝卜丝,大豆蛋白丝,盐,酱油
2.
大豆蛋白丝要用温水浸泡15分钟,沥干水分不粘锅里面放入橄榄油,翻炒大豆蛋白丝和胡萝卜丝,这2样食材非常的容易熟
3.
等胡萝卜变软了就可以放入适量的盐和酱油,翻炒均匀就可以出锅了。
4.
把鸡蛋达成鸡蛋液,放入烤盘里面做成蛋饼,切成长条形,海苔也切成同等款的长条
5.
先用鸡蛋饼卷好炒好的大豆蛋白丝和胡萝卜丝卷起,最后用海苔片包上就行了
6.
很不错把