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  • 用料:

  • 木瓜  1个
  • 白醋  30克
  • 白糖  30克
  •  15克
  • 凉开水  1000毫升

做法:

  • 1. 半成熟木瓜一个,去皮从中间切开,把里面的籽去掉洗干净。
  • 2. 把木瓜切成比较大的块。
  • 3. 取一个干净无水无油的瓶子,把木瓜放进去.
  • 4. 取一个干净无水无油的瓶子,把木瓜放进去.加进白醋白糖和盐,还有适量的凉开水。
  • 5. 把瓶子摇晃,目的是让放进去的配料溶到木瓜和水里面。
  • 6. 之后,把盖子紧紧的扭上,不要让空气进去。放在一个阴凉的地方不要动它。
  • 7. 大概要半个月后,就可以拿出来吃了。如果做的成功的泡木瓜,只要看里面的水就可以知道。里面的水是清澈见底没有杂质。泡好的木瓜用干净的筷子夹出来清洗一下再切成薄片吃。如果怕酸可以加点白糖吃哦。