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白菜豆腐汤的做法
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用料:
白菜
豆腐
肥肉
葱
姜
香菜
八角
盐
味精
做法:
1.
白菜洗净切块。
2.
豆腐切块。
3.
猪肥肉切片。
4.
葱切葱花,姜切细丝。
5.
香菜洗净切段。
6.
底锅热油放八角,爆香葱花姜丝。
7.
放入肥肉片,将肥肉片略炒出油脂。
8.
放入切好的白菜块。
9.
接着再放入豆腐块。
10.
注入适量温水煮15分钟。
11.
放盐、味精调味,出锅前撒香菜段即可。