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核桃海苔饼干的做法

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  • 用料:

  • 低粉  100g
  • 黄油  50g
  • 核桃碎  20g
  • 海苔  1片2.8g
  • 全蛋液  25g
  •  2g
  • 泡打粉  1/4小勺

做法:

  • 1. 原料图
  • 2. 海苔剪碎备用
  • 3. 黄油软化后加入盐
  • 4. 用打蛋器打至颜色变浅,体积蓬松
  • 5. 分3次加入全蛋液,每次都要搅拌均匀再加下一次
  • 6. 搅拌至这种状态就可以了
  • 7. 筛入低粉和泡打粉
  • 8. 搅拌均匀至无干粉
  • 9. 加入海苔和核桃碎,拌匀成团
  • 10. 整形成长方形,放入冰箱冷冻至硬
  • 11. 取出切成均匀的薄片,烤箱提前预热180度,中层烤20分钟
  • 12. 出炉啦