榨菜炒肉丝的做法

做法：

• 1. 榨菜切丝，猪肉也切丝，姜也切丝，大蒜切片
• 2. 先放猪肉进去慢炒，放点盐炒入味，撒点白酒翻炒几下
• 3. 榨菜丝倒进去翻炒，加姜丝，大蒜翻炒至软
• 4. 最后加入生抽和鸡粉调味就可以了 。