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清酱面的做法
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用料:
面条
半斤
腰果
5粒
核桃仁
5个
茴香菜
二两
香菜
二两
大蒜
三瓣
盐
适量
香油
少许
橄榄油
适量
十三香粉
适量
做法:
1.
香菜 茴香全部不用根茎,只留页。注意:我这里只照了不用的部分。
2.
把全部配料,调料放入料理机中,搅打成泥状,取出备用。
3.
面条用水煮熟,过凉控静水分。
4.
把面条和蔬菜泥放一起搅拌均匀。
5.
装碗,一道清香味道的面食就做好了,简单,方便。