简单老式蛋糕的做法

做法：

• 1. 简单的原料。
• 2. 鸡蛋磕入盆中，加入白糖。
• 3. 低速搅打至蛋液颜色明显变浅、出现细腻的泡沫。
• 4. 中高速打发至提起打蛋器后滴落的蛋液痕迹非常不容易消失。
• 5. 面粉和玉米淀粉混合后充分搅拌均匀，筛入打发的蛋液中。
• 6. 上下法轻轻拌匀后加入葵花籽油轻轻翻拌均匀。
• 7. 拌好的面糊入模具中，七分满即可。
• 8. 170度，中层，上下火，约12分钟至表面上色即可。