用料：
- 红枣【去核】 200克
- 核桃仁 200克
- 东阿阿胶 250克
- 冰糖 250克
- 黄酒 500克
- 黑芝麻 250克
- 枸杞 50克
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 阿胶隔包装敲碎，用黄酒浸2-3天，泡软后黄酒和阿胶一起制作
- 3. 黑芝麻用平锅炒熟
- 4. 核桃用烤箱烤熟备用
- 5. 用隔水蒸的方法将阿胶溶化，用时半小时，要注意搅拌
- 6. 将冰糖加入后要不断搅拌，至完全溶解大概半小时
- 7. 加入核桃仁搅拌至完全包裹住
- 8. 加入桂圆进行搅拌完全包裹均匀
- 9. 加入红枣和枸杞进行搅拌完全包裹均匀
- 10. 加入黑芝麻搅拌完全包裹均匀
- 11. 全部材料搅拌均匀后要趁热立即倒入保鲜盒中
- 12. 冷凉后放冰箱冷藏24小时
- 13. 取出翻扣在案子上，揭下保鲜膜，切每片10克即可
- 14. 切片后存放在封闭的盒子或罐子里保存