
用料:
- 鸡腿肉 适量
- 蒸熟的米饭 适量
- 土豆 适量
- 胡萝卜 适量
- 芹菜 适量
- 牛奶 适量
- 葱头 适量
做法:
- 1. 鸡腿切成小块儿,用水焯烫一下备用。
- 2. 把胡萝卜去皮切成小块儿,芹菜切断儿,葱头切块儿、再准备半袋牛奶备用。(葱头和牛奶忘拍了O(∩_∩)O)
- 3. 土豆去皮切块儿泡在水中备用。
- 4. 锅中倒入少许油,把姜片和葱头炒一下。
- 5. 把鸡腿块儿和芹菜、胡萝卜倒进锅中翻炒。
- 6. 把锅中倒入水,水要没过主料,然后加入咖喱粉调匀。
- 7. 锅开后加入土豆块儿倒入半袋牛奶,再加入适量的盐。炖熟后就可以出锅了。
- 8. 把菜和汤一起浇在米饭上拌着吃,很好吃的哦,我吃撑了!O(∩_∩)O