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  • 用料:

  • 鲜面条  适量
  • 青菜  适量
  • 鸡蛋  1---2只
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 辣椒油  适量

做法:

  • 1. 准备好鲜面条。
  • 2. 少许青菜,
  • 3. 先将鲜面条煮熟。
  • 4. 过凉,淋入少许油拌匀。
  • 5. 炒锅入油,打入鸡蛋炒熟,
  • 6. 将鸡蛋推至锅边,加入青菜翻炒。
  • 7. 待青菜炒香炒软后加入提前煮好的面条。
  • 8. 适量生抽和少许老抽调味,可以加入适量盐,如果喜欢颜色深一些可以多加一些老抽,调好味炒匀即可。
  • 9. 香喷喷的酱油炒面就OK啦,如果喜欢吃辣的,再淋些辣椒油,美味无敌。