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猪肉炖粉条的做法
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用料:
海带烧肉【红烧肉】
粉条
冻豆腐
白菜
盐
小贴士:
加入粉条后要注意搅拌,粉条很容易粘锅,白菜的帮和叶最好要分开加入锅中。
切冻豆腐时要小心,以免上手。冻豆腐要化开再切,
做法:
1.
准备好红烧肉。
2.
把粉条剪短冲洗干净。
3.
白菜洗净切成块。最好菜帮和菜叶分开。
4.
冻豆腐切成块。
5.
锅中加入烧开,放入粉条烫泡一下捞出。
6.
另起锅加入适量的水,烧开倒入炖至好的肉。
7.
煮至5分钟后加入冻豆腐和粉条,转中火继续炖至粉条软烂。
8.
下入白菜帮再炖至2分钟。
9.
最后下入白菜叶,调入盐翻炒均匀即可。