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猪肉炖粉条的做法

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  • 用料:

  • 海带烧肉【红烧肉】
  • 粉条
  • 冻豆腐
  • 白菜

小贴士:

加入粉条后要注意搅拌,粉条很容易粘锅,白菜的帮和叶最好要分开加入锅中。
切冻豆腐时要小心,以免上手。冻豆腐要化开再切,

做法:

  • 1. 准备好红烧肉。
  • 2. 把粉条剪短冲洗干净。
  • 3. 白菜洗净切成块。最好菜帮和菜叶分开。
  • 4. 冻豆腐切成块。
  • 5. 锅中加入烧开,放入粉条烫泡一下捞出。
  • 6. 另起锅加入适量的水,烧开倒入炖至好的肉。
  • 7. 煮至5分钟后加入冻豆腐和粉条,转中火继续炖至粉条软烂。
  • 8. 下入白菜帮再炖至2分钟。
  • 9. 最后下入白菜叶,调入盐翻炒均匀即可。